【肯特在英國．18 - 中國超市】

:: The view of Thames River from Tower Bridge

今天我們就以大家熟悉的中國超市來揭開在英國消費、Shopping的神秘面紗！
Leeds的中國超市叫做"恆昇行"，今年才改名，去年她叫榮利行！
這間中國超市其實算在市中心，沿著The Headrow這條大路一路經過TK MAX、PRIMARK
最後走到Lloyds TSB（一間銀行）左轉Vicar Lane大約走個100公尺（我亂掰的）左手邊就會看到！

據我們班的日本妹說還有一間中國超市在遙遠的另一頭，
不過因為太小間、市場佔有率太小我們這邊就不討論！況且我也沒去過，討論個屁。

中國超市就像媽媽一樣，撫慰著遠從亞洲飄洋過海的中國人、台灣人、日本人、泰國人、韓狗人。
當你看到你熟悉的五木拉麵、金蘭醬油、水餃、出前一丁泡麵時你會有一股莫名的激動！
如果胎灣郎看到義美小泡芙、黑松沙士、茶裏王白毫烏龍出現在架上，更是會無法自己。
拾起一包義美小泡芙，就好像把台灣的家鄉味、台北101、台中公園、高雄巨蛋握在手中！

雖然說中國超市像媽媽一樣撫慰著遊子的心，但她也像個嚴母，讓我們心生畏懼！
小泡芙台灣一包賣個23塊就覺得是在貴三小，但是這邊要80幾塊...荷包流著眼淚，還是要買。
限量總是殘酷的，有錢你還不見得買的到勒！
像是黑松沙士，明明瓶身上面就寫一罐20元台幣，但是換算英鎊之後硬是要將近40元！



我好想走到櫃台跟店員說：「我可以用台幣付嗎...？」我身上真的有台幣！！！

中國超市對於那些想要吃到家鄉味道的人來說是一定是相當重要。
只有在這邊你買的到那些做出你懷念味道的原料，像是甜辣醬、醬油膏...等調味料！
至於米飯這個東西，其實老實說都是泰國米居多，但還是有一些日本米、韓國米等...。
但基本上只要水放的夠，都算可以接受範圍！
我想是我以前去澳洲吃到像沙子一樣的米讓我一直對泰國米抱著很深的怨念...。
所以才以為外國米都是沙子XDD



昨天去中國超市發現門口貼了這張海報，很驕傲啊！我愛台灣！

雖然中國超市裡面說禁止拍照，但為了廣大的芬C們的福利，我覺定豁出去，拍了！


基本上這邊有各式各樣的調味料，足夠你應付所有的亞洲料理！
但是有些還是沒有，像是很重要的"牛頭牌沙茶醬"！這可能就要請家裏寄過來。


麵類，這邊有賣各式各樣的麵條，包括台灣的五木麵條。
泡麵的話則是以出前一丁、金麥郎為大宗，幾乎看不到台灣的泡麵...看！
冷凍櫃則是有水餃、包子、湯圓...等，但相信我你看到價錢你會忽略他的存在！
最讓我覺得誇張是蛋糕，就是像很廉價的麵包店瑞士卷，一條這邊你猜賣多少？
台幣快250！！！！你去搶啦！

這邊也有賣青菜像是空心菜，但是他的價格真的讓你買不下手，況且空心菜一炒還縮水
花了那麼多錢結果看到連個盤子都填不滿真的會很想拿空心菜的梗插鼻孔。

其實中國超市還有很多東西值得去發覺，等我在混熟一點再來跟大家講！


::莎白的家，裡面是她養的胡桃鉗衛兵






繼續看下去...

【肯特在英國．17】

英國腔在某些人的觀念裡是代表著尊爵、不凡、有氣質。
但是當你親身體驗的時候才會覺得，英國人的嘴巴是不是發育不完全...。
像是重音毫無規則的亂跑，er都發"特"的音，還有一些奇奇怪怪的發音方式。
好，林老師在這邊給大家上一些英國腔的小常識！！
1.Water，一般在台灣或是美國腔應該就是"哇ㄊㄜˇ兒"（一定要跟老師一起發音喔！）
但是在英國，你就要唸"窩特"。

2.What，沒有意外的，你應該要唸"化ㄊㄜ˙"，但是英國唸"ㄨㄛˊ特"。

3.October，常理來說會唸成"啊偷ㄅ兒"才對，
不過英國就會把重音放在很奇怪的地方，然後唸成"ㄚˇ透ㄅㄜˊ"！

這些都是舌頭微妙的變化，很難用三言兩語很粗淺的形容詞帶過。
好，今天林老師給大家的課題就是，請用上述舉的例子，唸一遍下面的句子。

What!? Harry Porter and Robert remember to drink a bottle of water and buy a printer
in city centre in October!

如果你能夠唸到你自己都很想賞你自己一巴掌的境界，那我想你離英國腔就近了一點！
加油，Keep practicing。

有很好學的學生希望聽到林老師的真人發音，很好！大家很有心向學。
老師特別為大家錄製了一段有聲教學Podcast，有興趣的學生可以多聽多練習喔！



我想之後我們來談談一些英國的食衣住行還有開戶、refund等一些生活小細節，這樣好像比較有趣！
對一些以後有想要到英國遊玩或是留學的人能有一點小幫助！
你知道的，本部落格就這麼實用、這麼有內涵！


倫敦地鐵，Underground，Tube。


很有名的倫敦鐵橋。

倫敦鐵橋垮下來～垮下來！

然後，還有！都到這裡兩個月了，是應該要有些收穫！ She's Sasha. 她叫莎夏！
大家不要太羨慕我，頂多我抱個洋娃娃回去給大家欣賞欣賞！哈哈哈















好啦，其實他只是我跟Jill在語言交換的時候認識的！昨天我們一起約在Opposite喝咖啡
他是U. of Leeds中文系的學生，在我們學校的Language Centre有提供語言交換。
也就是唸中文系的英國人可以跟我們交換語言，我們教他中文，他們跟我們練英文！




繼續看下去...

【肯特在英國．16】

如果當你活在一個幾乎無法表達自己的世界時，會是多麼的手足無措失了魂。
- 摘自夢幻型男Kent Lin『當世界與我無關』一書

頭腦有點空白，打不出什麼有營養的網誌...，反正本來就沒有營養到哪裡，所以也沒差！
希望這一切笑虧趕快結束。我已經沒有氣力去搞這些事情了＝ ＝

Stop calling stop calling i don't wanna talk anymore~

設計學院的作業，要拍一個Energy Drink照片當作雜誌的內頁。
第一次棚拍拍商業攝影感覺很新奇，Cool，雖然教授一臉屎臉搞得我很美送！







繼續看下去...

【肯特在英國．15】

話說今天學校出了一個天大的包給我.....。
我居然被學校Refund了7000 pounds tuition fee，然後Portal account整個被cancel掉。
導致我要連Wi-Fi連不上！也就是說我現在沒有學籍！！
這不打緊，嚴重的是我的passport已經寄到UKBA去辦延簽了ˊˋ
那我現在算什麼...？誰來告訴我！？ 我是非法居留嗎？不～～

我終於能明白體會成龍電影"我是誰"裡面的感覺。
明天我要再去Ziff問一次Student Service Centre的人，要還我一個身份啊！
其實這也不能完全怪學校，這裡面也有一點是我造成的。
當初不要交出Leavers Form就沒事了，也不會有今天這場鬧劇！
好吧！現在說什麼都沒用。明天直接去弄個明白！
有時候危機不見得是轉機，因為有很可能就要去搭飛機了....乾～

雖然我今天Seminar當了一個小時的聾啞人士導致心情沮喪到極點。
但是這也不表示就要送我回台灣啊～～！哈哈哈哈哈哈哈哈！笑屁啊我



湖區，我還在湖的正中央用iPhone4 Google尼斯湖水怪在哪裡？
後來發現他奶奶的尼斯湖水怪在蘇格蘭的高地，根本不在湖區！
有時候沒有常識是一件很恐怖的事情，就像誤以為黑醋是醬油猛加，
然後在那邊靠北湯餃店的醬油放到臭酸一樣很啟智...。



繼續看下去...

【肯特在英國．14】

我發現我太常用非死不可了，導致有些客源都從我的Blog分散到FaceBook。我覺得這樣不是個好現象！
畢竟我是以Blog起家的，如果移情別戀到FB難免會引起街頭巷尾的議論紛紛。
而且FB就像是速食愛情一樣的來的快去的也快，
很多值得一再回味的字句、畫面都會迅速的淹沒在許多沒營養的小遊戲留言中！
而且FB上傳的照片畫質真的會讓我很吐血！講歸講，我還是用iPhone傳了很多照片到FB...幹！
沒辦法，iPhone跟FB整合的很好啊！ Anyway
我想表達的是，我還是要從Blog與FB做出一些市場區隔才是。
所以，從今天起！有很多很漂亮的照片只會出現在KENT｜BLOG裡面。
如果要很雞掰的用英文來解釋，那就是"Exclusive"：獨占的、獨一無二的、排他的。謝謝

其實這篇也沒什麼重點...。
有時候，聽著教授在前面劈哩啪啦講一大串自己卻只能微笑放空，這種感覺是很靠北的。
但是即便如此又怎樣！？ 我是胎灣郎耶！如果我今天英文那麼好我就不用出國了！
反正就...，一步一步走下去。如果結果證明我還沒準備好，那我欣然接受。
如果我順利撐過去那就當作是一個里程碑，給自己的一個人生證書。
Failed or Pass，哪一個都會是最美好的經驗，不是嗎？
范可欽，別難過，你的心情在我剛到英國的時候就全部體會過了。
不過我現在也不是很死皮賴臉的待在這？ 不會因為聽不懂世界就毀滅！
頂多就是人家說你的作品是crap你還跟他點頭說thank you這樣而已！ Whatever！

只想跟你說，在"聽不懂英國佬在功沙小"的道路上，你並不孤單！ That's it!
Don't be panic. u are not alone~hahahaha



繼續看下去...

【肯特在英國．13】

出國留學，除了要克服語言障礙，還有一件事情是急需要克服。
那就是"精進廚藝"。
這對很多在台灣從不下廚的人來說是一項很艱辛的挑戰！i.e ME.
在台灣的大學生，下廚準備三餐似乎看起來有點蠢。因為三餐當老外實在是便宜、方便、又省時。
但是在國外，特別是貴鬆鬆如英國，要三餐當老外，除非你爸是周董（矮由～不錯喔！）或郭董（員工跳樓干我屌事）！

所以練就一身好廚藝不但是當務之急，更是留學的副加價值！
我們這裡有一位叫Viper的同學，他把精進廚藝視為出國唸書的重點之一。
我很擔心他會拿到不存在的中國廚藝學院證書，結果沒拿到里茲大學的碩士文憑...
這樣會很糗！ㄎㄎ。但是不用替別人操心，我應該先擔心自己比較實際＝ ＝
因為他可以花一個晚上在滷肉，醬汁、調味料、辛香料、火侯，各個都很講究。
好，他不是重點！不過再跟你們偷偷講一個他的秘密，他一天大概有三分之一的時間在跟他女朋友視訊！
抱歉，爆太多你的料了！希望你"撐得住～撐得住"。

好，今天的重點是，我也學會了幾樣菜。
第一樣，煮泡麵。
你現在應該是嗤之以鼻，就差沒有把視窗關掉！但是沒關係，什麼技能都有基礎版。
廚藝這檔事也不例外。特別是看似簡單的煮泡麵，裡面的奧義可深的勒！
加哪些青菜，火侯、水量的掌握都可以寫上一篇了！但時間有限，這我們下次再談。

第二樣，咖哩飯。
別以為把咖哩塊、水倒進去就能煮出一道令人感動的咖哩飯！想的美！
眉眉角角也是很多，在這邊我們就不贅述。重點是我成功了。有圖有真相！


左邊那鍋叫做"鮮味可口海鮮蔬菜湯"。 All made by Kent

第三樣，滷肉。
怎樣把醬油、蔥、蒜頭、豬肉這幾樣間單的材料作成香噴噴的滷肉，這也是一門學問。
不然鬍鬚張滷肉飯怎麼能這麼囂張！？你說是吧！
既然他很有學問，所以可想而知這道菜也是不容馬虎隨便帶過。下次告訴你們！

第四樣，義大利麵。
講到這邊不得不說，我連義大利麵都會做了！你說厲不厲害？
光說我想是沒有什麼公信力，不如你飛來英國Leeds，我親自煮給你吃這樣會比較有說服力！


好了，今天的介紹就到這邊！已經半夜快一點了...我要睡了。





繼續看下去...

【肯特在英國．12】

開學三個禮拜了，這是第四個禮拜。
Seminar、Lecture、workshop向猛獸一樣整個撲過來...
這才發現Pre-sessional的課程就像辦家家酒一樣娘砲...，靠！

我花了將近10年建立起來英文堡壘在短短來英國的兩個月內被摧毀的一乾二淨。
我就像個聽障生在虛無飄渺的講堂裡面漫無目的的亂飄。
這是一個很現實的問題。

印度阿三的英文就像是含著滷蛋講著火星話，很容易把我們這些不是native-speaker的人惹毛。
我現在更是誇張到只要印度阿三講話，我就不自覺得皺起眉頭，然後一直「嘖」。
上禮拜Design課程有一個presentation我跟一位阿三和一個奈及利亞人同組！
本來下課要討論，但是連續三天的馬拉松式的腦力壓榨，導致我們坐在Business School一個半小時
連個屁也沒有生出來，時間來到七點，故事再繼續這樣下去也不是辦法...
我們只好先各自回家，然後八點約在"SKYPE"上面討論，沒錯，是SKYPE。
是你打電話回家跟家人哭哭啼啼的那個程式。
結果，殊不知這是災難的開始...，阿三的英文面對面聽就已經想要狀豆腐自殺
在Skype裡面更是精益求精，我有無數次的衝動想撞螢幕自殺
旁邊的素描紙已經被我捏成一丸又一丸...。
阿三要問你意見的時候，又很喜歡說"are u happy with that?"
happy你的大雕啦！

總之上禮拜我經歷過我英文史上的黑暗時代，生不如死...，真的是生不如死。

所以螢幕前的觀眾，你能用中文跟人愉快的溝通是一件多麼奢侈的事情！
請珍惜這得來不易的恩惠。





繼續看下去...